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Mercato delle zucche - 4a edizione

Quando

19.10.2019

Info

Al Boschetto
Campo Sportivo
6713 Malvaglia
Tel: +41 91 870 13 00
Mobile: +41 78 605 10 07
meret@meretbissegger.ch
www.lezucchedellavalledelsole.ch


Descrizione del progetto

L'Associazione Meraviglie sul Brenno, in collaborazione con Meret Bissegger, nel 2015 da il via ad un nuovo progetto che vede protagonista la zucca in tutta la sua grande diversità di forme, gusti e colori. Alla realizzazione del progetto sono invitati tutti gli agricoltori e gli amanti del verde della Valle di Blenio che vorranno cimentarsi nella produzione di zucche, scegliendo tra un assortimento di ben sessanta tipi di semi diversi, forniti gratuitamente dall'associazione.

L'obiettivo è quello di diffondere la coltivazione indigena di questo interessante patrimonio agricolo e culinario, attraverso il concetto "Dal Seme alla Tavola"; creare una piattaforma per lo scambio di esperienze e concludere la stagione produttiva con una Mostra-Mercato che darà il via alla Rassegna Gastronomica dedicata al tema.

Caratteristiche

  • APERTURA sab: 14:00 - 18:00
  • TIPOLOGIA Enogastronomia , Mercato