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I sapori da ricreare a casa

Se la gastronomia ticinese ti è rimasta nel cuore, rientrato a casa allaccia il grembiule e mettiti ai fornelli. È ora di cimentarti in ciò che più ti è piaciuto!

La Valle Leventina ti ha coccolato con le sue specialità: crèfli e spampezie. E allora inizia a biscottare! Ma mettiti alla prova anche i pizzòcan tipici di Biasca. A Bellinzona hai assaggiato i bissoli. Ci vorrà un po’ di impegno, ma riuscirai a destreggiarti tra castagne e cioccolato. Perché non tentare con il dolce Sosto della Valle di Blenio?

D’accordo non è come essere nell’Alto Ticino, ma almeno puoi ricreare i sapori.